Vegane Beikost & Baby Led Weaning

Beikosteinführung in 30 Lektionen

Wenn Du Dich bereits vegan ernährst, möchtest Du vielleicht auch für Dein Baby eine vegane Beikost oder Dein Baby gänzlich breifrei mit dem sogenannten Baby Led Weaning ernähren. 

Vorstellungsvideo*

Die pflanzliche Kleinkinderernährung wirft einige Fragen auf und viele Eltern sind überfragt und verunsichert. In meinem folgenden Beitrag gehe ich auf den Onlinekurs „Vegane Beikost & Baby Led Weaning“ der Vegane Familien Masterclass ein, bei dem Dir zwei erfahrene Kursleiterinnen in 30 Lektionen die vegane Beikosteinführung ausführlich erklären. 

Was ist (vegane) Beikost?

Bei der Beikost handelt es sich um den langsamen Übergang von flüssiger Nahrung (Muttermilch) hin zur festen Nahrung am Familientisch. Die Beikost besteht meistens aus Brei, welcher oft auch Fleischanteile enthält. Die vegane Beikost enthält kein Fleisch.

Was ist Baby Led Weaning?

Einfach übersetzt bedeutet Baby Led Weaning (BLW) die durch das Baby selbst gesteuerte Entwöhnung von der Muttermilch. Das besondere dabei ist, dass die Beikost aus fester Nahrung und nicht aus Brei besteht. Das Baby sitzt dabei mit am Essenstisch und bekommt kleine Häppchen angeboten, die es selbständig auswählen und essen kann. Man spricht hier auch oft von Breifrei oder Beikost nach Bedarf. Das Baby entwöhnt sich somit eigenständig von der Muttermilch. Als Begründerin des Baby Led Weaning gilt die Autorin und Hebamme Gill Rapley. 

Über den Onlinekurs „Vergane Beikost“

Du ernährst Dich selbst vegan und möchtest auch Dein Baby vegan ernähren. In 30 Lektionen wird Dir gezeigt, wie und wann Du mit der verganen Beikost starten solltest und wie Du die vegane Baby-Ernährung in den Alltag integrierst. Zudem erfährst Du, welche Vorteile Beikost mit Brei und Beikost ohne Brei hat. 

Screenshot von der Kursseite*

Ist der Kurs etwas für Dich?

Der Kurs ist genau richtig für Dich, wenn

  • Du gerade entbunden hast und in die vegane Beikost einsteigen möchtest
  • Dein Kinderarzt Dir empfiehlt, mit Fleischbrei anzufangen
  • Du Dich das Thema kritische Nährstoffe, Supplements und Blutuntersuchung im ersten Lebensjahr interessiert
  • Du Dir unsicher bist, ob Du Beikost mit Brei oder mit Baby Led Weaning ausprobieren willst
  • Du Dir nicht sicher bist, ob vegane Beikost sicher ist
  • Du willst, dass Dein Baby mit allen essentiellen Nährstoffen versorgt ist

Kursinhalt

Hier eine Übersicht über den Kursinhalt:

  • Einführung
    • Willkommen im Kurs
    • Vorstellung der Autorinnen
    • Ziele des Kurses
    • Das Wichtigste zum Start
    • Brei oder Breifrei?
    • Zuckergehalt in Lebensmittel für die Beikost
    • Supplemente in der Beikost
    • Blutuntersuchung zum 1. Geburtstag
  • Vergane Beikost mit Brei
    • Theorie vegane Babybreie
    • Energie- und Nährstoffbedarf mit Breien decken
    • Obstbrei
    • Obst-Getreide-Brei
    • Gemüse-Brei und Gemüse-Kartoffel-Brei
    • Breie auf Vorrat kochen
  • Baby Led Weaning (BLW)
    • Theorie veganes BLW
    • Energie- und Nährstoffbedarf mit BLW decken
    • Übergang zum Familientisch
    • Praxisvideos BLW
    • BLW Inspiration für Snacks & ToGo
    • BLW Inspiration für Frühstück und Abendessen
    • BLW Inspiration Mittagessen (Pasta Basta)
  • Boni
    • Linkliste
    • Interview: Wenn das Stillen nicht klappt / Formulanahrung
  • Kursabschluss

Vorstellungsvideo

In diesem Video auf der Kursseite stellen Carmen Hercegfi und Anna Maynert Ihre Onlinekurs „Vegane Beikost & Baby Led Weaning“ vor. Sehr interessantes und informatives Video, dass Du Dir unbedingt anschauen solltest:

Carmen Hercegfi im Video*

Die Kursleiterinnen des Kurses „Vegane Beikost“

Durch den Kurs „Vegane Beikost – Brei und breifrei“ leiten Dich Carmen Hercegfi und Anna Maynert. Die beiden sind auch die Autorinnen des Buches „Vegan für unsere Sprösslinge„. Ein anderer Buchtitel von Carmen Hercegfi lautet „Vegan in anderen Umständen„. 

Video zum Thema „Vegane Beikost“ mit Carmen Hercegfi:

Dieses Video ist über YouTube eingefügt. Es gelten die Datenschutzerklärungen von Google.

Der Onlinekurs im Überblick:

  • insgesamt 30 Lektionen
  • davon 6 Kochvideos
  • Lektionen aufgeteilt in Theorie und Praxis
  • Alles über den Beikostbeginn
  • Skript mit 40 Seiten
  • kritische Nährstoffe und Supplemente
  • Infos zu verbotenen Lebensmitteln
  • Tipps & Wissen rund um das Thema Beikost
  • 14 Tage Geld zurück Garantie
  • exklusive Facebook-Gruppe

Weiter Kurse der Vegane Familien Masterclass

Neben diesem Onlinekurs bieten Carmen Hercegfi und Anna Maynert unter der Veganen Familien Masterclass weitere Kurse an, über die ich ebenfalls einen Beitrag geschrieben habe: