Kategorie: Gesundheit

Intuitiv essen | Was ist das?

Intuitiv essen bedeutet, bei der Ernährung nur auf die körpereigenen Hunger- und Sättigungssignale zu hören und sich danach zu ernähren. Keine Lebensmittel sind verboten. Man darf alles essen, worauf man Appetit hat. Du isst instinktiv, wenn Dir Dein Körper sagt, dass Du Hunger hast und hörst auf zu essen, wenn Dein Körper Dir signalisiert, dass Du satt bist. 

Bei der intuitive Ernährung handelt es sich also um die ursprünglichste und natürlichste Ernährung überhaupt. Sie ist uns sozusagen angeboren. Babys und Kleinkinder essen immer intuitiv und hören auf zu essen, wenn sie satt sind. Doch umso älter wir werden, umso mehr beeinflussen äußere Faktoren unser Essverhalten. Das fängt schon damit an, dass die Oma zu uns sagte, wir sollen den Teller leer essen, sonst wird das Wetter schlecht. Später, durch diverse Verpflichtungen wie etwa Schule oder Arbeit, bestimmen diese weiter unsere Essenszeiten. Mittagessen ist um 13 Uhr, egal ob man Hunger hat oder nicht. Und um 18.30 gibt es Abendbrot, weil der Vater um 19 Uhr die Nachrichten gucken möchte.

Sich intuitiv zu ernähren bedeutet im ersten Schritt vor allem, alte und anerzogene Verhaltensweisen in Bezug auf das tägliche Essen abzulegen und Raum für ein neues Denken, einen neue Mindset in Bezug auf seine Ernährung, zu schaffen. 

Und genau hier scheitern oft die üblichen Diäten. Niemand schafft es, für den Rest seines Lebens zu fasten oder auf bestimmte Nahrungsmittel ganz zu verzichten. Nur wer seine Denkweise ändert, wird langfristig Erfolg haben.